原料
Sunnybon巴西莓凍乾粉: 2勺, 雞胸肉: 適量, 生菜: 1棵, 黃瓜: 1根, 草莓: 6隻, 藍莓: 2勺, 橄欖油: 2勺, 檸檬壓汁: 半隻, Sunnybon雪蓮果漿: 1勺, 杏仁碎: 2勺, Feta菲達奶酪,中東芝麻醬Tahini(可選):
步驟
1在一隻大碗里,將生菜,黃瓜,草莓和藍莓混合,放在一邊。雞胸肉煮熟切塊。
2另外取一隻小碗,將橄欖油,檸檬汁,巴西莓粉和雪蓮果漿混合均勻,澆在沙拉上
3最後撒上堅果碎
4如有有調配好的Tahini芝麻醬,淋上一點,再加一點Feta奶酪,更更更好吃
小技巧
- 巴西莓分為凍乾粉和噴乾粉兩種,噴乾粉中含有一定量的糊精,水溶性好;凍乾粉是100%純粉,營養純度更高,各有千秋。這款菜譜推薦凍乾粉。 2. 沒有雪蓮果漿用蜂蜜代替,沒有杏仁用其他堅果或瓜子代替。