巧克力豆餅乾 0

原料

低筋粉: 100克， 黃油: 60克， 紅糖: 25克， 白糖: 25克， 鹽: 1克， 雞蛋: 30克， 水: 10克， 巧克力豆: 100克， 小蘇打: 0.8克

步驟

1紅糖過篩，加入白糖和軟化的黃油及鹽

2電動打蛋器打發後，分5次加入室溫的雞蛋液

3分2次加入水打發

4低筋粉和小蘇打混合過篩後，倒入打發好的黃油中

5攪拌均勻，加入巧克力豆

6用小勺子放入烤盤中，表面再放點巧克力豆裝飾

7烤箱中層，180度，烤15分鐘左右即可出爐

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