簡介
韓式泡菜餅是在每次去韓式料理店必點的一道韓食了,它不僅是受國內人喜歡,在韓國也是每逢佳節必準備的一道料理,當然其原因在於不僅做法簡單,並且味道鮮美,深受男女老少喜愛。只要15分鐘就能完成的超簡單韓國料理~這周末跟JuJu一起試一下吧~!
原料
韓式泡菜 200g, 洋蔥 半個, 普通麵粉 60g, 泡菜汁 40g, 砂糖 1小勺, 鹽 半小勺, 水 60ml
步驟
1把韓式泡菜,洋蔥,麵粉,泡菜汁,砂糖,鹽,水都倒在一起
2攪拌均勻
3調中火,鍋里放兩勺油
4油熱了,把麵糊全部倒進去,鋪均勻
5煎到熟可以下鍋
6切成小塊,上盤就完成拉~ 具體步驟參考上面的視頻教程哦~
小技巧
如果鍋不夠大的話可以分兩次做完哦~(我用的鍋面直徑25cm),也可以按喜好做成一小個一小個小圓餅~~