簡介
第一次做，菜譜是王光光光美女的，非常好用！這個是試驗品，用量六個，下次翻倍做
原料
低筋麵粉 125g, 澄面或者玉米澱粉 13g, 白糖 20g, 水 70g, 酵母 3g, 泡打粉 2g, 鹽 1g, 低筋麵粉（擀麵） 20g
步驟
1除了最後的低筋麵粉，全部材料放進麵包機，開動和面功能，我的麵包機是25分鐘一個程序的，開了兩次，主要是看揉面情況，揉到表面光滑就行了。
2蓋好蓋子，等麵粉發酵至兩倍大，取出麵糰，加入20g低筋麵粉，用擀麵杖將麵糰壓成長條，疊成3層，換一個方向，再壓成長條，重複上面步驟至麵粉完全吸收
3卷好麵糰，壓實一點，要不切出來會有空洞哦，卷好後用刀切成2-3厘米寬的麵糰，墊上蒸籠紙，放入蒸籠，蓋上蓋子，待發酵至一倍大
4大火燒開，轉中火15分鐘後關火，燜7分鐘就成功了！
5內部組織不錯吧
小技巧
這是我第一次做，不錯吧
