紫薯玫瑰?豆沙包 0

原料

紫薯: 5個, 豆沙: 適量, 麵粉: 150克, 水: 60克, 酵母: 3克

步驟

1用紫薯孝母水和面,面發好了,做成餃子皮,用一個皮包豆沙餡,然後把包好陷的這個皮,放在三個餃子皮一卷,用筷子在中間壓開,就是兩個紫薯玫瑰?豆沙包。

2做好上籠屜,在籠屜上抹上色拉油,就不會沾在籠屜上了。

3這是蒸好的玫瑰?豆沙包。

4用蔬菜做成裝飾。

5這個是紫薯刺蝟

小技巧

做好上籠屜蒸15分鐘

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