豬脖肉: 300, 料酒: 適量, 芝麻油: 適量, 蘋果醋: 適量, 豉油: 適量, 番茄醬: 適量, 燒烤汁: 適量, 姜: 適量, 紅糖: 適量, 檸檬汁: 少許, 辣椒: 少許, 蒜蓉: 少許, 蜂蜜: 少許
1先將豬脖肉用部分調味料腌漬一晚。
2放入烤箱用180度的火烤30~40分鐘,中途兩次翻面並需加上腌汁與蜜糖。
3食用時蘸上用檸檬汁,蘋果醋,辣椒,蒜蓉,蜂蜜調勻的醬汁即可
加入孜然,味道更好!