番茄: 1個, 蒜: 瓣, 洋蔥: 半個, 羅勒: 適量, 玉米油: 克, 鹽: 適量, 五花肉: 三兩, 瘦肉: 七兩
1肉切成小塊與洋蔥一起絞成肉餡
2加入料酒,五香面,白鬍椒麵,鹽攪勻
3炸丸子
4大蒜切片爆香,放入羅勒和切好的番茄翻炒成汁加入丸子,加水燉煮。
5等湯汁濃稠後加入加入煮好的意面即可。