蔓越莓餅乾 0

原料

總統黃油: 150g, 太古糖粉: 100g, 蛋黃: 2個, 蔓越莓: 隨意, 低粉: 240g

步驟

1黃油150克室溫融化,加入蛋黃。

2攪拌均勻

3加入糖粉

4加入泡過的蔓越莓,可切碎。

5稱好低粉

6篩入麵粉

7攪拌均勻

8揉成長方形,用保鮮膜包裹,放入冰箱冷凍室冷凍一小時

9切成小塊,切厚一點,放入預熱過的烤箱,175度考20分鐘。

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