原料
阿膠: 2片（60克左右）， 黑芝麻: 30克， 核桃: 20個， 紅棗: 10個， 枸杞: 10克， 黃酒: 60毫升， 冰糖: 60克
步驟
1首先要把阿膠敲碎再放到料理機里打成粉然後放酒里泡半天如果沒有打成粉就要泡3、4天
2在泡阿膠的時間里就來把其他材料 準備好。把芝麻、核桃、紅棗、枸杞炒一下、冰糖敲碎
3把阿膠、冰糖熬到掛旗
4在阿膠掛旗時快速的把材料放進去要攪拌好一種材料再放一種材料
5把攪拌好的阿膠快速的放在放有保鮮紙的盒子裡然後把保鮮紙弄好就要把阿膠壓實蓋上蓋子放冰箱冷藏一天
6把冰箱冷藏的阿膠拿出來切就OK了
