金桔醬 0

原料

金桔: 500克, 冰糖: 250克, 蜂蜜: 80克

步驟

1先做準備工作,把瓶子消消毒

2再把金桔洗洗,用鹽水浸泡15分鐘後去蒂

3材料哦,金桔,冰糖,蜂蜜

41/4切開

5去籽

6用冰糖腌漬一晚放冰箱

7加入檸檬汁

8撇出泡沫

9然後就一直熬啊熬,熬到濃稠關火,加蜂蜜

10完成嘍

小技巧

金桔的功效   理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎,肝炎,膽囊炎,高血壓,直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。 金桔是開胃的好東西,對於有厭食症的人來說,不如多吃金桔做的美食。此外金桔對肌膚非常的好,能防止皺紋,減緩肌膚衰老。

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