原料
紫米: 適量， 糯米粉: 適量， 玉米: 一隻， 白糖: 適量
步驟
1取適量紫米煮成粥狀，將粥中的紫水全部倒入碗中備用.
2取下一整隻玉米的玉米粒.
3將紫米粥和玉米和入適量糯米粉，乾了就放少許備用的紫水.
4放入適量白糖，攪拌均勻，變成糯米糰，就像麵粉團那樣.
5揪成小小的圓湯圓，放入燒開的熱水中（可將剩下的紫水倒入其中調色）.
6熟了撈出來吃即可，喜歡湯的可以在湯中也加適量糖.
小技巧
個人心得： 成品的湯圓可能因為我放多了糖，吃起來有些膩，味道還有些澀喉嚨，估計是紫米的緣故，或許紫糯米會好一點，還有就是做出來的湯圓特別的軟。 寄語：此湯圓時為心血來潮而制，在一個人的元宵節帶來少許欣慰。
