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小炒黃牛肉
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原料
牛裡脊肉片: 200, 香芹、
彩椒
: 適量
步驟
1
先將牛肉加生粉,鹽,老抽調製入味
2
鍋內倒少許油,加熱倒入牛肉進行煸炒熟後撈出備用
3
鍋內留少許底油,加入香芹和線椒翻炒,加入調料翻炒幾下即可出鍋裝盤
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