原料
西紅柿: 個, 蔥: 根, 姜: 片, 鹽: 克, 生抽: 勺, 草魚: 1條, 蒜: 少許
步驟
1草魚洗凈切塊。
2鍋中倒入少許油,放入薑片
3一塊塊放入魚塊,倒入蒸魚豉油,醬油,放入黃豆醬
4放入切碎的番茄,倒入水,燉煮一會
5放入蒜,蔥,鹽,糖,蓋蓋小火燉煮,20分左右。
西紅柿: 個, 蔥: 根, 姜: 片, 鹽: 克, 生抽: 勺, 草魚: 1條, 蒜: 少許
1草魚洗凈切塊。
2鍋中倒入少許油,放入薑片
3一塊塊放入魚塊,倒入蒸魚豉油,醬油,放入黃豆醬
4放入切碎的番茄,倒入水,燉煮一會
5放入蒜,蔥,鹽,糖,蓋蓋小火燉煮,20分左右。