原料
雞蛋: 一隻, 高粉: 250g, 黃油: 30g, 白糖: 30g, 鹽: 5g, 煉乳: 10g
步驟
1準備好材料投入麵包機
2軟化黃油第一次攪拌結束放入
3等到發酵至兩倍大排氣分成六個麵糰靜置15min
4這裡用的是明治巧克力其實什麼牌子都可以但是可以放多一顆我沒想到最後發酵得那麼大放少了
5放入烤箱發酵40度40分鐘~
6然後烤箱160度17分鐘左右~我家溫度偏高哈之前170度以上表皮都會很厚很乾~自己調整哦
雞蛋: 一隻, 高粉: 250g, 黃油: 30g, 白糖: 30g, 鹽: 5g, 煉乳: 10g
1準備好材料投入麵包機
2軟化黃油第一次攪拌結束放入
3等到發酵至兩倍大排氣分成六個麵糰靜置15min
4這裡用的是明治巧克力其實什麼牌子都可以但是可以放多一顆我沒想到最後發酵得那麼大放少了
5放入烤箱發酵40度40分鐘~
6然後烤箱160度17分鐘左右~我家溫度偏高哈之前170度以上表皮都會很厚很乾~自己調整哦