原料
黃油: 165克, 低筋麵粉: 70克, 糖粉: 40克, 高筋麵粉: 60克, 玉米澱粉: 50克, 鹽: 2g, 香蔥: 2塊錢
步驟
1備料 少了香蔥~~自行添加 嘻嘻 烤箱預熱160度
2黃油2分鐘 速度4打發
3加入糖粉 2分鐘 速度4
4加入粉類 10秒 速度4
5放入裱花袋
6花式1
7花式2 放入烤箱160度 25-30分鐘
8成品出爐!!!!
9~
小技巧
沒有美善品料理機的 可用手動打蛋器或其他料理機 用最小檔位打發上述相同時間即可 黃油一定一定要軟化成軟膏狀噢!! 個人覺得方子的糖鹽度是剛好的 不用特別±用料噢?