羊肉: 500g, 白蘿蔔: 1根, 姜: 1塊, 蔥: 1截
1備好材料;
2準備: 羊肉切塊,姜切片,蔥切段
3羊肉用沸水焯燙後洗去浮沫,放入電飯煲;
4放入薑片和蔥段;
5再放入生抽,加水至食材的1/3處;
6選擇「營養燉」模式,最後20分鐘時打開鍋蓋;
7白蘿蔔洗凈切片;
8將白蘿蔔放入電飯煲中;
9加入少許鹽,重新蓋上鍋蓋,直至程序結束。
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菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書