山楂: 1000g, 白砂糖: 300g, 蜂蜜: 100g, 白開水: 50~100ml
1山楂洗凈,挖去核,放入白砂糖腌制一小時。
2入鍋,小火熬煮,加少量水,不停攪拌。
3煮到粘稠即可,待涼放入100克蜂蜜,拌勻裝瓶。
保存期大約一周左右,自製無添加的果醬要趁著新鮮吃哦!