蒸玉米面發糕 0

原料

玉米面: 500克, 酵母: 適量, 麵粉: 100克, 白砂糖: 適量, 水: 適量, 牛奶: 1袋

步驟

1玉米面加適量白糖用80度左右水,燙好

2玉米面晾好,溫度高不適合放酵母

3放入一袋牛奶,加入酵母,白面稀釋好

4發好的玉米面,感覺不要太稀

5放入蛋糕紙裡面,八分滿即可

6大火蒸15-18分鐘左右,出鍋香甜軟嫩可口

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