阿拉棒微波爐特別版 0

原料

低筋粉: 130g, 砂糖: 30g, 黃油: 10g, 雞蛋: 一個 大約50g左右

步驟

1將雞蛋打勻 加入砂糖或者糖粉打勻

2將黃油融化  倒入蛋液打勻 加入麵粉 拌勻後用手揉成團  用個盆蓋好 發半小時

3半小時後擀成半厘米厚度的方形 切成細條 兩邊一卷  可以刷點全蛋液上面也可以不刷

4放微波爐高火2分鐘取出翻個個  再繼續一分鐘取出檢查有沒有糊  再翻翻  加熱兩分鐘 取出 好了

小技巧

我用的光波爐  儘量放盤的四周  中間最好不要放  可以根據喜好做不同造型  容易糊 注意觀察  味道好像徐福記的雞蛋果子

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