原料
麵粉: 300克， 雞蛋: 3個， 餡料: ， 芹菜: 200克， 香菇: 100克， 豬肉: 200克， 蝦: 4個， 生抽 耗油 鹽 油: 適量
步驟
1麵粉倒入盆中加雞蛋 酵母揉成光滑的麵糰，然後加保鮮膜發酵直兩倍大
2豬肉和蝦加蔥剁碎加適量生抽燜一會
3芹菜剁成碎末加鹽揉搓一會，擠掉鹵出來汁備用
4香菇焯水後切成碎末，這一步忘了拍照?然後把肉 芹菜 香菇加食用油 適量鹽 生抽 耗油攪拌均勻
5麵糰揉搓排氣後切成小劑子，先團成包子樣，再輕輕壓扁
6就是這個模樣了
7平底鍋兩面煎成金黃，?開吃了
小技巧
麵粉要加酵母發酵，前面忘記寫了，帶著小寶給大寶做，真是有點忙不過來了?
