土魷: 1個, 鹽: 適量, 醬油: 適量, 糖: 適量
1買瘦肉,剁碎,加鹽,油,糖用手攪拌,放一邊待用
2土魷買回來先泡到軟,切米粒狀
3土魷粒和豬肉攪拌平攤碟子
4先燒開水,隔水蒸肉餅,10分鐘即可