麵粉: 200克， 蘋果: 3隻， 奶油: 60克， 沙糖: 60克， 雞蛋: 2枚
1將奶油和沙糖攪拌均勻並打發
2在上述準備好的材料中分次加入蛋液，攪拌均勻
3拌進麵粉，攪拌均勻，製成濃稠的麵糊
4蘋果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖
5在派模中放上油紙，先倒入一部份麵糊，然後鋪上一層蘋果，再倒上一層麵糊，鋪上一層蘋果
6烤箱200度預熱10分鐘
7將製成的派胚放入烤箱，200度20-30分鐘（各家烤箱的溫度標準不太一樣，要自己試一下）
