原料
步驟
1.除了椰絲外的所有原料全部放在一起攪拌均勻 2.中小火加熱，全程不停的用手動蛋抽攪拌，麵糊變稠立即離火，繼續不停的攪拌直至粘稠 3.取一平底模具，刷一層無味的色拉油或鋪上保鮮膜，倒入粘稠的麵糊用勺子壓平，變涼後入冰箱冷藏至結成塊狀 4.取出涼糕用刀子或模具切出形狀，裹上椰蓉即可
1.除了椰絲外的所有原料全部放在一起攪拌均勻 2.中小火加熱，全程不停的用手動蛋抽攪拌，麵糊變稠立即離火，繼續不停的攪拌直至粘稠 3.取一平底模具，刷一層無味的色拉油或鋪上保鮮膜，倒入粘稠的麵糊用勺子壓平，變涼後入冰箱冷藏至結成塊狀 4.取出涼糕用刀子或模具切出形狀，裹上椰蓉即可
