原料
魚卜: 10幾塊, 魚骨: 10塊, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 砂糖: 適量, 生粉: 適量
步驟
1洗乾淨大魚魚骨
2洗魚卜
3魚卜出水
4出完水,榨乾魚卜噶水份
5想魚骨香口些,就撒點鹽腌下,在煎一下
6熱鍋,下油,放魚骨魚卜
7加水、鹽,砂糖,醬油燜
8最後加些生粉
小技巧
^-^
魚卜: 10幾塊, 魚骨: 10塊, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 砂糖: 適量, 生粉: 適量
1洗乾淨大魚魚骨
2洗魚卜
3魚卜出水
4出完水,榨乾魚卜噶水份
5想魚骨香口些,就撒點鹽腌下,在煎一下
6熱鍋,下油,放魚骨魚卜
7加水、鹽,砂糖,醬油燜
8最後加些生粉
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