原料
椒鹽或麻醬燒餅（發麵餅也行）: 根據人數， 燉五花肉（醬五花肉）: 適量， 香菜: 適量， 青辣椒: 適量
步驟
1燒餅放入烤箱加熱（或煎鍋） 燉肉（最好是熱的）、青辣椒和香菜放一起剁
2熱燒餅從中間切開，不切斷，夾入切好的肉、青辣椒和香菜
3就是這樣！ 是不是看起來很香？
4也可以是常溫燒餅夾好肉菜後，放入烤箱下層，上下火180度，大約10分鐘。香香酥酥的，好好吃！
小技巧
1、簡單的食材換個做法，味道也會不同。 2、把燒餅換成發麵餅、白吉饃，就是肉夾饃啦！ 3、如果覺得鹹味不夠，還可以在餡料的肉菜上淋少許燉肉（醬肉）湯。 4、燒餅夾肉放入烤箱加熱時，要根據自己家烤箱的實際控制溫度和時間。 5、還可以加入紫皮洋蔥碎。
