原料
雞胸肉: 一塊, 奧爾良腌料(重辣): 酌量添加, 雞蛋: 兩個, 生粉: 50g, 麵包糠: 50g
步驟
1雞胸肉洗凈,改刀切成小方塊。
2腌料加水調開,把肉肉們放進去,我同時腌了幾個小雞腿。
3蓋上保鮮膜,放冰箱腌制2小時以上。我是前一天晚上腌制然後睡覺去,第二天下午做的,已經非常入味。
4您的好友:炸物三劍客已上線 把雞肉拿出來,依次按下列順序裹上:全蛋液→生粉→蛋液→麵包糠
5最後排排坐,進烤箱,220度15分鐘
6剩下的蛋液也不要浪費,煎個蛋餅吧
7完成!!!
雞胸肉: 一塊, 奧爾良腌料(重辣): 酌量添加, 雞蛋: 兩個, 生粉: 50g, 麵包糠: 50g
1雞胸肉洗凈,改刀切成小方塊。
2腌料加水調開,把肉肉們放進去,我同時腌了幾個小雞腿。
3蓋上保鮮膜,放冰箱腌制2小時以上。我是前一天晚上腌制然後睡覺去,第二天下午做的,已經非常入味。
4您的好友:炸物三劍客已上線 把雞肉拿出來,依次按下列順序裹上:全蛋液→生粉→蛋液→麵包糠
5最後排排坐,進烤箱,220度15分鐘
6剩下的蛋液也不要浪費,煎個蛋餅吧
7完成!!!