
原料
雞蛋: 個, 面: , 白蘿蔔: , 甜麵醬: , 蔥姜蒜末: , 老抽: , 鹽:
步驟
1熱油 炒蛋

2撈出 備用

3熱油 蔥姜蒜 爆香

4下白羅卜丁 翻炒

5倒入雞蛋

6倒入甜麵醬 翻炒後 加水

7倒 老抽 上色

8收汁,出鍋前 嘗鹹淡 放鹽
雞蛋: 個, 面: , 白蘿蔔: , 甜麵醬: , 蔥姜蒜末: , 老抽: , 鹽:
1熱油 炒蛋
2撈出 備用
3熱油 蔥姜蒜 爆香
4下白羅卜丁 翻炒
5倒入雞蛋
6倒入甜麵醬 翻炒後 加水
7倒 老抽 上色
8收汁,出鍋前 嘗鹹淡 放鹽