柿子: 1個， 糯米粉: 100g， 黑芝麻粉: 20g， 糖粉: 20g， 熟麵粉: 25g， 豬油: 20g， 核桃: 15g
1柿子取肉打成泥 和糯米粉和成麵糰 差不多和耳垂一樣軟 分成十份搓圓 用保鮮膜蓋起來
2黑芝麻粉 糖粉 熟麵粉 豬油 核桃混合均勻製成黑芝麻餡兒 分成十份搓圓
3包餡兒滾圓後稍稍壓扁 鍋里刷一點芝麻油 中小火兩面煎到焦黃就可以吃啦～
糯米粉的量就是個參考 實際用量根據柿子的大小和含水量決定 豬油可以換成黃油
