咸蛋萝卜丝 0

原料

白萝卜: 1个， 红萝卜: 1段， 咸蛋: 1个， 盐: ， 油: ， 葱:

步骤

1咸蛋洗干净，煮熟。 白萝卜剥皮，切丝。

2红萝卜切丁

3煮开水，烧开。下萝卜丝，煮熟了捞起，用饭碗装起然后反扣到盘子上。留点汤汁，把煮好的咸蛋切碎。入锅，煮烂，下红萝卜丁。煮开放点点盐。准备起锅

4汤汁煮好，淋到盘上，撒上香葱。开饭

小技巧

萝卜丝一定要煮透，觉得味道够了可以不放盐。咸蛋本来就够了

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