原料
藕: 1节， 糯米: 100克， 红糖: 200克， 冰糖: 100克， 红枣: 4颗
步骤
1挑选多孔藕节，去皮，在藕节头部切开（两厘米左右就可，不要切太多）
2将浸泡好的糯米用筷子竹签填满藕孔。（糯米先浸泡4个小时左右）
3切出的藕节头盖回藕节用牙签插进去封口（牙签插深点会好些）
4先放入红糖和冰糖煮开，再放入藕节，水刚到藕面就可。（大火煮开转小火慢煮）煮的时间可按照个人口味而定，本人喜欢煮1个小时，用压力煲煮就半个小时可以了。（不要太过追求颜色，按个人口感适量放红糖）
5煮好的藕节放出待凉后切片装盘。
6煮完的红糖水可取一碗另煮，成糖浆状（也可以加点生粉）。将红糖浆淋上盘好的藕节上就完成。
7每逢过年过节，煮上一盘红糖糯藕，每一口实在甜上心头，谢谢！
小技巧
1.多煮几次，掌握好甜度 2.一般都是用粉藕 3.切出的藕节头部一定要盖好封实
