原料
莲子: 看自己想吃多少， 银耳: 适量， 冰糖: 喜欢甜多加， 红糖: 自定， 红枣: 一般大枣2颗就可以， 桂圆: 随量，加多了汤会很红， 枸杞: 随量， 芡水: 喜欢浓稠的汤的加
步骤
1莲子银耳泡发，莲子晚上泡第二天用更好
2摘除莲子里绿色的芯
3银耳剁碎，喜欢大朵的可以随便撕一下，毕竟喝汤，懒得多嚼我就剁碎了，随意
4我的枣是狗头大枣，所以我切开了，这样也更方便把枣里的味道熬到汤里，喜欢吃完整枣的可以不切开，食物颜控的仙女自己切好看一点
5加入银耳，枸杞，红枣，桂圆，红糖，煮煮煮…煮到银耳很软，莲子也软了的时候，看看汤的质感
6一般银耳煮软时汤就够银耳莲子羹的浓稠度了，喜欢喝浓一些汤的小仙女可以随量勾芡，边加边搅拌看看哈，别煮成银耳莲子冻了
小技巧
银耳泡发两朵就能做我做的那么多，泡发银耳别泡多了哟 觉得我的汤颜色太红，可以不加红糖，少加枸杞
