皮蛋: 个, 瘦肉: 克, 大米: 杯, 里脊: 克, 香油: 勺, 姜: 片, 盐: 克, 葱: 根
1里脊肉切成丝,用盐、生抽、香油、鸡精、姜蒜拌一下
2添加白胡椒粉拌匀
3这部忘拍照了,切肉拌肉的时候将粥添水煮二十分钟左右
4米变软糯以后,加入腌好的肉打散,肉八分熟后加入皮蛋,不停搅拌,煮十分钟。
5粥变粘后加入葱花
6想喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好啦
7能一口气喝好几碗!