蟹黄龙利鱼 0

原料

龙利鱼: 一条, 蟹黄酱: 少许, 花生油: 少许

步骤

1龙利鱼解冻,切小块

2把锅烧热,下少许花生油,再下龙利鱼

3把龙利鱼煎金黄色,下少许蟹黄酱,转小火,翻炒一下,就可以上锅了!!

小技巧

1.龙利鱼本来就有点咸,所以不用下盐,如果你的蟹黄酱不够咸的话,可以适量加一点盐! 2.龙利鱼翻炒的时候注意点,因为鱼肉很容易碎!

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