原料
粘米粉: 200克， 广东腊肠: 2根， 虾米: 适量， 芋头: 一个， 大蒜: 一个， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 适量
步骤
1粘米粉加清水调成米浆
2腊肠，虾米切粒，大蒜切成蒜蓉
3锅里放油，把切好的材料放进去炒熟！乘起备用！
4锅里放油，把切成粒的芋头放进去，炒至两面发黄！
5把刚刚炒好的腊肠等材料倒入芋头里，加清水，没过芋头即可。水开后倒入粉浆。
6翻炒搅拌均匀，形成固体即可。
7盘子里用涂抹一层油，倒入炒好的芋头糕，用饭勺抹平。放入蒸锅蒸四十分钟。
8芋头糕放凉之后切成片，可以这样直接吃，也可以用油煎。
