乾貝絲瓜 0

簡介

不喜歡的絲瓜也會喜歡上的！！！

有乾貝在，還有神馬大不了的~~~

原料

絲瓜 一條, 乾貝 20顆, 鹽

步驟

1乾貝撕碎泡水，稍微泡久點，30分鐘以上吧~

2鍋底放油，可以稍微放多點，沒有關係~把絲瓜放進去炒，同時放入撕碎的乾貝，拌一下，放入泡乾貝水，蓋蓋煨煮~

3不用再加其他水了，因為絲瓜會出水~等到絲瓜軟了以後，加適量鹽調味，乾貝是鹹的！鹽不要放太多~起鍋即可~

小技巧

乾貝撕碎比較好看~~因為20顆放進去真的不夠看的~~~可是味道已經足夠了~~乾貝很貴的~~要節約點~~

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