土豆炖凤爪

简介

其实就是红烧的土豆和凤爪

原料

土豆 一个大的, 凤爪 8只, 老抽 一勺, 生抽 5勺, 白糖 少许, 八角 一个半

步骤

1倒入少许油开中火放入鸡爪和土豆,稍微翻两下,依次倒入老抽,生抽,白糖,翻炒均匀。

2倒入水差不多默过土豆,开大火烧开,等汤烧干收汁。