奶粉: 25g, 玉米澱粉: 12g, 蛋清: 50g, 白砂糖: 10g, 酸奶(稠的): 30g
1準備好材料
2將奶粉和玉米澱粉混合過篩加入酸奶中,攪拌到無顆粒狀態
3蛋清加砂糖打發到硬性發泡
4將奶粉糊快速混合蛋白霜,切記用翻拌和切拌的手法,不能劃圈圈,避免消泡。然後裝入裱花袋擠在烤盤裡
5手殘黨,大小不一致,哈哈
6烤箱預熱100度上下火烤50分鐘左右,具體時間根據自家烤箱脾氣調整。
7入口即化,我寶寶幾分鐘光碟?