原料
窩瓜: 半個， 中筋粉: 適量， 酵母: 4克， 植物油: 適量， 白糖: 10克（喜歡吃甜可以加糖）
步驟
1半個窩瓜削皮去瓤，切成薄片！
2把切成片的窩瓜蒸熟，搗成窩瓜泥！
3把熱的窩瓜泥晾溫（溫度太高會殺死酵母，所以得晾溫），加入4克酵母，10克糖，在南瓜泥中加入中筋粉，揉成光滑的麵糰，發酵到兩倍大（手指蘸麵粉按孔不回彈）！
4擀成一元錢幣的厚度，刷上植物油！
5割成10份，中間不要割斷！按千層餅的折法，開始折！
6一層壓一層，折成長方形或正方形都行！
7按壓一下，擀成圓形或者正方形，喜歡什麼型就擀成什麼形狀！
8放到蒸箱或蒸鍋里發酵到兩倍大開始蒸！
9蒸20分鐘出鍋！
10特別喧軟的窩瓜糕就好了！
11一層一層，顏色金黃，看著就很有食慾！
12蒸窩瓜糕剩下的面，分成小麵糰，擀成餅！
13烙成窩瓜餅，也是很好吃的呦！
