原料
金像牛奶麵包預拌粉: 一袋（250g）， 酵母: 2.5g， 冰可可牛奶: 150ml， 黃油: 20g， 高筋麵粉: 250g， 奶粉: 10g， 鹽: 3g， 糖: 25g， 酵母: 3g， 冰可可牛奶: 165ml， 黃油: 20g
步驟
1麵包桶內裝上麵包用刀片。打開一包牛奶麵包預拌粉（250g） ，倒入麵包桶。
2將150ml冰可可牛奶沿麵包桶四壁倒入。將麵包桶放回機器內。
3先走一個揉面程序（約15分鐘）。結束後，放入20g黃油。在酵母盒裡倒入酵母。
4選擇「軟式麵包」程序。然後愉快的去玩耍吧~~~等時間快到了回來，麵包機發出「嗶嗶」聲後，按「取消」鍵。取出麵包，按自己喜歡的方式吃！！！（切片啦~~撕著吃~~抹醬夾餡！！）
小技巧
- 我買的金像牛奶麵包預拌粉是500g裝，裡面分2小袋（每小袋250g)，盒子裡連酵母也一起配送，2.5g一包，一共2包。 2. 為了秉持一切快速方便的準則，黃油也可以買10g一小塊獨立包裝的那種，這樣連秤都不需要拿出來有沒有！！！直接一包預拌粉，一包酵母和2小塊黃油~~~ 3. 用了可可牛奶代替水更好次！！我試驗下來一包預拌粉配150ml可可牛奶剛好，按包裝上的說明放170ml水有點多。。。 4. 如果不用預拌粉的話，就按下面那個比例吧，也是可以的~~~不過就沒有這麼快速方便了！！ 祝大家都愉快地吃上軟妹子~~~
