雞蛋: 1個， 中筋麵粉: 適量， 胡蘿蔔: 小半隻， 黃瓜: 小半隻， 炸雞: 適量， 蔥: 適量， 白芝麻: 適量， 小康牛肉醬: 1瓶， 老乾媽: 1瓶
1黃瓜和胡蘿蔔刨成絲，炸雞去骨撕成片狀，小蔥切丁
2麵粉兌水調成糊糊
3麵粉糊糊倒入不粘鍋里攤成一張大餅，加雞蛋，小蔥，芝麻，然後翻個身
4將小康牛肉醬，老乾媽均勻的抹上，放上胡蘿蔔絲，黃瓜絲，炸雞，然後包起來
5擺盤
