马来西亚肉骨茶

原料

排骨: 2条, 冬菇: 10朵, 大蒜: 1个, 豆泡: 10个, 老抽: 1勺, 生抽: 1勺, 蚝油: 1勺, 料酒: 1勺, 白胡椒粉: 适量, 肉骨茶料包:: (自己做不用茶包), 八角,川芎: 当归,桂皮, 党参,枸杞: 玉竹,甘草, 白胡椒,洋参:

步骤

1肉骨茶包加水煲半小时

2排骨灼水备用

3豆泡香菇大蒜洗好切好备用

4半小时后倒进所有材料,煮开后小火煲1小时

5加入老抽,生抽,料酒,胡椒粉,小火再煮10分钟

6完成~