香辣脆骨 0

原料

雞脆骨: 300克, 孜然《整的孜然不是粉狀》: 2克, 美人椒: 50克, 脆椒《市場上都有賣的幾塊錢一包》: 100克, 鹽: 5克, 白糖: 5克

步驟

11把雞脆骨洗進 用料酒胭脂5分鐘  用水沖干盡備用

22  把鹽  白糖  孜然放進去腌制5分鐘

33  鍋里放油油溫最好控制在90度 下鍋炸道金黃色就起鍋

44  放入美人椒 脆椒 直接炒就可以了

小技巧

1 雞脆骨要新鮮的哦 口感更好

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