原料
雞蛋: 一個， 麵粉: 20g， 洋蔥: 適量， 土豆: 一個（小）， 胡蘿蔔: 90g， 玉米: 50g， 鹽: 適量， 水:
步驟
1土豆胡蘿蔔均洗凈去皮，煮熟玉米粒，胡蘿蔔蒸半熟
2切洋蔥，獲得若干洋蔥圈，非洋蔥圈的部分也留著後面用，將洋蔥圈泡在水裡留用
3將土豆、胡蘿蔔、洋蔥均切成碎末狀，與玉米放在一起
4將上面四種食材倒入大碗中，打一個雞蛋進去，將混合物進行攪拌，攪拌均勻即可
5再向上一步得到的混合物中加入麵粉、適量鹽，然後一邊加水進去一邊進行攪拌，直至混合物攪拌均勻
6熱鍋冷油，在鍋中放入洋蔥圈，然後用混合物填充每個洋蔥圈，雙面均煎至成為金黃色即可
