土豆: 2個, 白洋蔥: 半個, 麵粉: 適量, 鹽(糖): 適量
1把土豆去,洋蔥切半備用
2把土豆和洋蔥擦絲
3加入適量的麵粉和鹽,拌成糊狀
4平底鍋下油煎成金黃色
我不喜歡甜,所以加鹽,隨個人愛好吧。也可以加個雞蛋或牛奶什麼的,隨意,但是白洋蔥一定要加,煎出來的餅才香