日本豆腐: ， 蔥: ， 海天海鮮醬油:
1豆腐切塊,蔥切段.
2下油,待油熱以後關中火,把切好的豆腐一塊放下鍋(動作要輕哦,要不豆腐碎啦~)
3待豆腐雙面都煎好變金黃以後把火開大,把準備好的蔥段放下去,翻炒.
4最後放醬油,翻炒一下就出鍋啦~~
做這個菜一定要用不粘鍋哦~要是平時的鍋粘鍋的話翻面時候就會碎掉,因為日本豆腐實在是太脆弱啦,~~>.<~
