馬斯卡彭燴飯 0

原料

義大利米: 100g, 菠菜: 把, 胡蘿蔔丁: , 玉米粒: , 豌豆: 克, 馬斯卡彭: , 黃油: , 百里香:

步驟

1比例 300g洋蔥碎150g黃油2斤 先炒洋蔥碎,再放生米,再放黃油炒,再放開水或高湯(煮飯的水),蒸20分鐘

2摘菠菜葉,開水焯,涼水冷卻,然後捏干。捏成餅,再切成細絲。

3先放百里香,洋蔥碎,蒜片,胡蘿蔔丁炒

4加入義大利米炒

5加入開水,放入豌豆煮一會

6加鹽,雞粉,菠菜,拿出百里香。

7放入馬斯卡彭,攪拌

8放黃油

9裝盤

相關菜譜