吐司: 2片， 馬斯卡彭乳酪: 80g， 糖粉: 10g， 草莓: 6～8顆
1準備食材，吐司去邊，十字四等分；
2混合馬斯卡彭和糖粉，攪拌均勻；
3吐司一面抹上馬斯卡彭奶酪；
4草莓去蒂切成片（不需要很薄），將草莓片鋪在上面，用抹了馬斯卡彭的一面的吐司蓋在上面；
5送入冰箱冷藏，吃的時候撒點糖粉（分量外）即可。
如果沒有馬斯卡彭奶酪，可用脫水酸奶替代。
