椒盐皮皮虾

原料

皮皮虾: 1斤, 椒盐: 5克, 葱: 根, 蒜: 瓣, 干辣椒: 适量, 红椒:

步骤

1把皮皮虾周围用剪刀剪掉,方便入味

2热火倒油,煎皮皮虾,煎到颜色发粉出锅

3留底油,入干辣椒、姜丝、葱丝,炒香。入皮皮虾翻炒,加适量椒盐,出锅前撒香葱碎和红椒碎,点几滴香油就可以出锅了