椒盐皮皮虾

原料

皮皮虾: 克, 椒盐: 适量, 葱: 适量, 姜: 片, 蒜: 瓣, 料酒、花椒、五香粉、糖:

步骤

1将皮皮虾冲洗干净加入料酒、姜片、花椒腌制。

2将皮皮虾放入热油炸制虾身变红捞出沥油。

3锅烧热倒油,加入葱蒜爆香,加入炸过的皮皮虾,然后加椒盐、五香粉、糖调味翻炒均匀即可。