用料:低粉200克,燕麥片70克,葡萄乾85克,雞蛋1個,植物油120克,紅糖60克,泡打粉1/4小勺這個餅乾做法也很簡單,酥脆可口,值得再做
低粉200克,燕麥片70克,葡萄干85克,雞蛋1個,植物油120克,紅糖60克,泡打粉14小勺
1.把雞蛋打散,加入植物油打勻,再加入紅糖打勻至完全混合 2.把麵粉和泡打粉混合倒入,用橡皮刀拌勻, 3.再依次加入燕麥片和葡萄乾拌勻 4.將麵糰搓成小球壓扁,放入鋪了烤盤紙的烤盤中, 5.180度烤20分鐘即可